Por Mary Dib Ashur En otra oportunidad vimos el tema PESCADOS, hoy conoceremos un poquito más sobre este alimento, que en tiempo de CUARESMA, es un ingrediente infaltable en las preparaciones de platos que en muchas familias los días de Semana Santa incrementan su consumo. Investigando encontré la información de que el pescado, es unSigue leyendo «Tiempo de Cuaresma, tiempo de Pescado…»
Archivos por mes: febrero 2024
Una canción es como el matrimonio
Por Roberto Espinosa Georges Brassens, solitario y bribón, con alma de albañil, el cantautor fue una de las figuras destacadas de la poesía francesa del siglo XX. Irreverente, rebelde, sus poemas se leían en las escuelas La pipa aventura un sueño escapado en humo. Las historias trepan por los bigotes y se descuelgan de unaSigue leyendo «Una canción es como el matrimonio»
Una pérdida impensable y abrumadora.
Por Lucila Moro Hemos vivido y sentido el fallecimiento de muchas personas en nuestras vidas: abuelos, padres, tíos, primos y esposos. Pero esto es muy diferente. La pérdida de un hijo/a te arranca el corazón y desmorona tus sueños. Hablando como madre es como si te arrancan tu niño y lo matan. “Esperamos que nuestros padresSigue leyendo «Una pérdida impensable y abrumadora.»
Miro Barraza, un artista de ley…
Por Argentina Mónico José Delmiro Barraza, más conocido por su sobrenombre de Miro, nació en Coquimbo, Chile en 1940, pero a muy temprana edad se radicó en Salta. Estudió en la Escuela Provincial de Artes Visuales Tomás Cabrera y allí conoció a los artistas Carlos Luis García Bes y Luis Pretti. Miro Barraza era tambiénSigue leyendo «Miro Barraza, un artista de ley…»
Ausencia
Por Nelly Mormina ¡Me haces falta!No quiero perderte. Quiero esa compañía fuerte y segura, como el abrazo de un árbol a sus ramas.Cómo el sol al amanecer y la brillante luna al anochecer. Quiero asirme a tus manos para no caer.Sigo pensándote y queriéndote igual que antes, igual que siempre.Quiero encontrar tu rostro mirándome deSigue leyendo «Ausencia»
El DNU declaró servicio esencial a la Educación…
Por Daniela Leiva Seisdedos ¿Hay demasiados brincos como para afrontar el cambio del status quo de la educación en Argentina? ¿La educación es una política de estado en Argentina? En Argentina desde 1966 llevamos gobiernos democráticos y de factos y en esos gobiernos, la política hizo a la educación y no la educación a laSigue leyendo «El DNU declaró servicio esencial a la Educación…»
Un día especial para todos los enamorados: San Valentín
El Día de San Valentín es una festividad de origen cristiano que se celebra todos los 14 de febrero en conmemoración a las buenas obras realizadas por San Valentín de Roma, quien San Valentín de Roma. ¿Pero quién era San Valentín? San Valentín casaba a soldados con sus damas en las bodegas de las cárceles del Imperio en losSigue leyendo «Un día especial para todos los enamorados: San Valentín»
AROMÁTICA ALBAHACA
Por Mary Dib Ashur En tiempos de carnaval, una planta que no puede faltar en los festejos: la albahaca. Muy aromática, su fragancia inunda viveros, balcones, jardines, invitando a preparar platillos perfumados con sus hojitas coloridas. Ocimum basilicum, más conocida como ALBAHACA es una hierba olorosa, anual de la familia de las lamiáceas nativa de lasSigue leyendo «AROMÁTICA ALBAHACA «
Pueblitos Quebradeños Purmamarca-Jujuy
Por Claudia Fernández Vidal «Me gusta Jujuy, mi Jujuy, por las tardesy sentirme color del paisajeo llegarme a la viña y un vino tomarantes que la tarde se apague…» (T. Lipán) Anoche ha llovido y Purmamarca amanece silenciosa y bella. Los grillos y bichos de luz hicieron concierto hasta el amanecer y seguramente habrán vistoSigue leyendo «Pueblitos Quebradeños Purmamarca-Jujuy»
El ruiseñor, la ardilla y el conejo, Capítulo IV
Por Jorge Triviño Rincón NOTICIAS El ruiseñor, habituado a entablar relación con sus dos compañeros, preguntó a su amiga la ardilla por el conejo, pero ella no supo responderle, ya que desde el día anterior había dejado de verle, y no tenía noticias de lo que pudo haberle ocurrido a su amigo. PasadosSigue leyendo «El ruiseñor, la ardilla y el conejo, Capítulo IV»
Las Tertulias de Juana Manuela 