Hoy comparto con ustedes, una receta típica de países árabes, original, deliciosa, rendidora. Esta preparación me remonta a mis ancestros, quienes fueron ciudadanos de Siria, esta comida se preparaba con frecuencia… Encontré en internet todos los detalles sobre esta preparación. “El maqluba (en árabe: مقلوبة, que significa «al revés» o «volteado») es uno de los…
Por Mary Dib Ashur Complaciendo a lectoras que me solicitaron les contara sobre beneficios y propiedades de los DATILES, hoy veremos detalles sobre este fruto tan exquisito. El siguiente es un informe que encontré en internet, el cual nos permite conocer un poquito más sobre este fruto tan interesante. El dátil es el fruto obtenido…
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