Por Mary Dib Ashur En primer lugar, hoy, quiero felicitar a la Editorial JUANA MANUELA, por su exitosa participación en la Feria del Libro, realizada en Buenos Aires, donde se expuso libros de nuestros poetas y escritores. En dicha oportunidad y con una concurrencia importante de público, pudieron mostrar lo que significa la cultura enSigue leyendo «Cocina ecléctica de Juana Manuela…»
Archivo del autor: Mary Dib Ashur
La historia de los licores
Por Mary Dib Ashur La historia de los licores se remonta a tiempos inmemorables. La gran mayoría no duda en afirmar que tanto alquimistas como investigadores con afanes científicos de miles de años atrás los descubrieron, primeramente con fines medicinales y curativos. Hoy por hoy, si bien tienen una utilización diferente, debemos estar agradecidos aSigue leyendo «La historia de los licores»
Otoño, época de cítricos
Por Mary Dib Ashur Con la llegada del otoño, llega el aroma delicioso a los cítricos, ese placer de disfrutar de sus sabores, mientras nos inunda los rayos tibios del sol, en mi artículo de hoy conoceremos un poquito más sobre estas frutas. Frutas que pertenecen al género Citrus. Fueron llevados al Mediterráneo oriental por losSigue leyendo «Otoño, época de cítricos»
TODO CHOCOLATOSO
Por Mary Dib Ashur El domingo festejamos las Pascuas, deseando que nuestras lectoras y lectoras disfruten, con alegría de un domingo muy especial para las familias cristianas. Vimos en el artículo pasado, las historias de los huevos y conejos de Pascua, preparados con CHOCOLATE. Hoy conoceremos la historia de este ingrediente tan delicioso y queSigue leyendo «TODO CHOCOLATOSO»
Tiempo de citrus: la naranja
Por Mary Dib Ashur La naranja es el fruto del naranjo dulce, árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las rutáceas. El naranjo dulce (Citrus sinensis) no se debe confundir con el amargo (Citrus aurantium), que es cultivado como árbol ornamental y para obtener fragancias de sus azahares y de sus frutos. Las naranjas son muy ricas enSigue leyendo «Tiempo de citrus: la naranja»
Deliciosa fruta: «La Banana»
Por Mary Dib Ashur La banana, el plátano… son frutas cuya forma está perfectamente diseñada para encajar con nuestras manos para facilitar aún más la posibilidad de aferrarlas, constan de una superficie antideslizante. Su coloración amarilla y las pintas negras son un indicador de su madurez. El extremo del fruto le permite ser abierto conSigue leyendo «Deliciosa fruta: «La Banana»»
SAN PATRICIO
Por Mary Dib Ashur El 17 de marzo se conmemora la muerte de San Patricio, el santo patrón de Irlanda. San Patricio era un ciudadano romano de Bretaña; fue capturado por piratas y vendido en Irlanda como esclavo, a los dieciséis años. Logró escapar de su cautiverio y regresar a Bretaña, donde fue ordenado como obispo. Alrededor delSigue leyendo «SAN PATRICIO»
El Alfarcito-Salta
Por Mary Dib Ashur En mi artículo de hoy, conoceremos un poquito más, sobre El Alfarcito, localidad salteña, de la que hablamos la semana pasada, donde se realiza la fiesta de la papa andina, amigas lectoras de otras provincias están muy interesadas en tener la posibilidad de conocer este lugar, aunque más no sea porSigue leyendo «El Alfarcito-Salta»
PIZZA: Su historia
Por Mary Dib Ashur El día 8 del presente mes, se celebró el DIA INTERNACIONAL de la PIZZA. En Salta se realizaron concursos y eventos buscando la mejor pizza de nuestra ciudad, como así también fue celebrado este día en otras provincias de nuestro país.Como sabemos la pizza es uno de los platos preferido ySigue leyendo «PIZZA: Su historia»
El delantal
Por Mary Dib Ashur Días pasados recibí una historia muy bonita, que me envió una amiga lectora de nuestra revista la Sra. Babi. Es una alegría inmensa ver que mis lectoras están atentas y dispuestas a colaborar con sus recetas e historias, a todas ellas MUCHAS GRACIAS!!!!! La historia dice así: El primer propósito delSigue leyendo «El delantal»
Las Tertulias de Juana Manuela 