José de San Martín, además de un prócer un gran lector…

La ignorancia es el más sólido apoyo del despotismo», dijo José de San Martín (1778-1850) José Francisco de San Martín nació en Yapeyú, hoy provincia de Corrientes, un 25 de febrero de 1778, falleciendo un 17 de agosto de 1850 en Boulogne-sur-Mer, Francia; cumpliéndose hoy 170 años de su muerte. Hijo de Juan de SanSigue leyendo «José de San Martín, además de un prócer un gran lector…»

SABORES TÍPICOS DOMINICANOS

Por Mary Dib Ashur En la edición de hoy, comenzamos a recorrer la gastronomía de países de la zona Caribeña de nuestra hermosa América, veremos comidas típicas de la Rep. Dominicana. Los platos dominicanos son el resultado de la fusión de la comida que trajeron los españoles, con la africana y las autóctonas de laSigue leyendo «SABORES TÍPICOS DOMINICANOS»

Voz

Por Lourdes Zalazar Soy el grito ancestralla dolorida queja.Soy la flor de una razaya marchita.Desde el lodo invasorme he levantado.Viracocha sostuvo mi dolor…¡Cuántas lunas han pasado!¡Cuántas pieles cobrizas mutiladasSoy el temblor de tumbas profanadas,el amor, lumbre enlutecida.El lenguaje mudo de los ojosque despierta a los cóndores.Soy el sol que anida en los hogares.La voz ardienteSigue leyendo «Voz»

Sabores mexicanos…

Por Mary Dib Ashur La auténtica comida mexicana incluye un universo de platillos y sabores, que surgen de la combinación de la cocina española traída por los conquistadores y mezclada con la comida nativa de los Mayas y Aztecas.                Depende de la zona del país, son los ingredientes que se usan, por ejemplo enSigue leyendo «Sabores mexicanos…»

La Pachamama

Por Aníbal Aguirre Papa, aba tictinchaofrendo a la Pachamama,agradezco sus regalosen agosto, a la alborada. Deidad generosatei’ saumar, tei’ cantar,el primero de agostovi’a empezar a chayar. De mi madre Pachamamanacen las bellas flores,las coplas van brotandoen la voz de los cantores. Pachamama, Santa Tierra,te vengo a brindar,coca, tabaco y alcoholcoplitas pa’ celebrar. Este año iSigue leyendo «La Pachamama»

Quinoa

Por Mary Dib Ashur Aquellos que están mirandoQue habrán traído pa´ venderHabrán traído sus picantes de QUINOA´tan haciendo trascender. La quinua, quínoa​ (ambas del quechuakinwa3​) , Chenopodium quinoa, es una hierba perteneciente a la subfamilia de las amarantáceas. Técnicamente se trata de una semilla, pero se conoce y se clasifica como un grano integral nativo del territorio inca, fueron los antiguos peruanos losSigue leyendo «Quinoa»

Hoy Juana Manuela presente en «La Peña del 7»

Conducido por Adrián Pachi HOY…LA PEÑA del 7 una picada entre Amigos.Nos visitan:🍾🥂🍷El Dip. Enrique Sansone, con toda la actualidad.🥟🍕🥪Argentina Mónico docente de profesión Magister en Tecnologías y Licenciada en Pedagogía. «Cultura en tiempos de pandemia».🍺🍿José Maria Saravia, Industrial , fabrica las cámaras de desinfectantes contra el covid.💿🎸🎻ARTISTAS:GIA MARAGOST Pop internacional y el Mejor FolcloreSigue leyendo «Hoy Juana Manuela presente en «La Peña del 7»»