Por Lucila Moro
En la nota anterior había introducido el concepto del envejecimiento,y en este artículo seguiremos trabajando en ello, porque es importante saber que la vejéz además de ser un cambio biológico, pasa tambi´en por como vivimos la vida y como nos sentimos frente al paso del tiempo.
Luchar contra el envejecimiento significa, en la medida de lo posible, no renunciar a nada, ni al trabajo, ni a los viajes, ni a los espectáculos, ni a los libros, ni a la glotonería, ni al amor, ni a los sueños”.
Puedo decirles, por experiencia personal, que esto es perfectamente cierto.
Una sola renuncia…y ¡estamos jodidos!
¡Un solo abandono puede llevar a muchos más y es el desliz fatal!
Por ello es importante meditar, tomar conciencia del transitar diario, cambiar tu visión del mundo y cultivar el pensamiento positivo, incluso a pesar de que hayas vivido un duro golpe o enfermedad. Recientemente, los resultados de algunos estudios en neurociencia confirman los efectos del «cultivo y exportación del optimismo«.
¿Cómo envejecemos exactamente?
Los factores «programados» de nuestro envejecimiento son aquellos sobre los que no tenemos control. Razón de más para no descuidar aquellos sobre los que podemos actuar de forma activa y ascendente.
La programación genética es la suma, la mezcla y el entrelazamiento de los patrimonios de nuestros padres. Determinada al nacer, condicionará nuestras fortalezas, nuestras debilidades y constituirá nuestro «fundamento biológico innato» El ADN o ácido desoxirribonucleico es el soporte material de nuestro código genético presente en el núcleo de nuestras células. Estas, se dividen y cuanto más envejecemos, mayor es el riesgo de error en esa división.
Recientemente hemos sabido que nuestro estilo de vida, lo que respiramos y comemos, puede influir en este riesgo. Estoy absolutamente segura de que nuestras formas de pensar, nuestra mirada hacia nosotros mismos y a los demás, nuestra concepción de la vida y su participación pueden hacer lo mismo. La influencia de los radicales libres en el envejecimiento.
Cuando abordamos el tema del estrés oxidativo, inmediatamente pensamos en los radicales libres externos. Independientemente de cualquier influencia externa o ambiental, debido solo a nuestro metabolismo, estos radicales libres también se producen dentro de nuestras células y se vuelven peligrosos cuando están presentes en exceso.
Desde el comienzo de nuestra existencia, atacan las membranas celulares y el ADN celular, acelerando el envejecimiento. Los radicales libres internos son producidos por nuestro uso metabólico de oxígeno y nitrógeno. Sin embargo, son enemigos internos formidables responsables de una gran cantidad de procesos degenerativos que aceleran el proceso de envejecimiento de nuestros tejidos.
El estrés oxidativo contribuye a la aparición y mantenimiento de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson – deterioros cognitivos o neurológicos -, cataratas, artritis, etc. En cuanto al daño del ADN celular, es responsable de ciertos cánceres relacionados con la edad. Afortunadamente, nuestro cuerpo está equipado con sistemas de defensa y trampas contra este exceso de radicales libres. Se trata de enzimas (como superóxido dismutasa – SOD -, glutatión peroxidasa – GPX – y catalasa), así como metales como hierro, zinc y cobre, cofactores esenciales.
Estos sistemas de defensa por sí solos no pueden eliminar todos los radicales libres, especialmente cuando una mala alimentación conduce a deficiencias nutricionales.
Una buena alimentación, libre de excesos o carencias, se considera la mejor garantía. Radicales libres de origen externo Lo mismo ocurre con el consumo de tabaco y la contaminación del aire, el agua y los alimentos envasados.
Las disfunciones en nuestros sistemas reguladores son un componente esencial de las enfermedades crónicas, como el cáncer, las enfermedades de Parkinson y Alzheimer, o la susceptibilidad a enfermedades inflamatorias e infecciosas.
Según el profesor Montagnier, señala que toda nuestra fisiología y, por tanto, nuestra capacidad para resistir enfermedades, envejecer bien o mal, está influenciada por nuestro dominio del estrés oxidativo. De ella también depende la producción hormonal, la de las enzimas y de todas nuestras capacidades de defensa inmunológica.
Tanto en hombres como en mujeres, esta producción de glándulas endócrinas disminuye con la edad, al igual que el metabolismo de nuestras enzimas. A lo largo de los años, la elasticidad de la piel, la disminución de la densidad de las mamas, los huesos y la libido se ven a menudo como los primeros signos visibles. Las paredes de las arterias también envejecen, pero más silenciosamente.
Este envejecimiento conlleva una disminución de la vascularización y por tanto de la oxigenación de todos nuestros órganos. La fatiga física y psicológica comienza a los 40 años. Con la excepción de nuestras células musculares y neuronas, todas nuestras células se renuevan muchas veces durante nuestra vida.
El envejecimiento físico es sin duda uno de los factores programados sobre los que podemos actuar con mayor eficacia para frenar la pérdida de calidad de nuestras funciones.
Los ataques externos de radicales libres son predecibles y prevenibles hasta cierto punto. Ataques cutáneos y oculares por radiación solar (ultravioleta) ayudada por el frío y el viento, radiactividad, contaminación por calefacción doméstica, industrias, motores de automóviles (partículas finas), tabaco, alcohol, humos químicos, materiales de construcción modernos, medicamentos en nuestras cocinas y armarios de farmacia … Todos estos son elementos que generan una sobreproducción de radicales libres.
También pueden atacar nuestro ADN, promoviendo la degeneración celular y la cancerización, la etapa final del proceso.
Nuestros ritmos y nuestra forma de vida. El desequilibrio entre los momentos de vigilia, descanso y la falta de sueño son factores de agotamiento nervioso y debilitamiento del sistema inmunológico. La duración media del sueño natural debe ser de 7 a 8 horas al día, más o menos.
Pero ciertamente no es fácil en nuestra sociedad occidental mantener el control de estos equilibrios. Entre el «agotamiento» y la huida del campo, la elección de una vida equilibrada se vuelve difícil. Estrés crónico incontrolado, eventos que generan grandes emociones (como pérdida de empleo, duelos, divorcios e incluso jubilaciones) generan desequilibrios que pueden llevar al agotamiento nervioso, hormonal y orgánico, acompañado de un debilitamiento de las funciones de defensa inmunológica. Errores nutricionales crónicos y repetidos. Junto con el estrés, forman la base de todas las enfermedades crónicas que van acompañadas de inflamación (como la depresión) o degeneración de las funciones celulares y tisulares (como la aterosclerosis).
Por un lado, la alimentación industrial suele carecer de elementos esenciales necesarios para nuestro correcto funcionamiento enzimático y hormonal. Se pueden mencionar las vitaminas A, C, E, B (particularmente B1, B6, B9 y B12), zinc y selenio, así como fibras.
Por otro lado, se trata de una dieta sobrecargada de grasas agresivas para nuestras arterias como las famosas grasas hidrogenadas, llamadas trans Aditivos químicos (conservantes, texturizantes, aromas, colorantes, etc.) y residuos de tratamiento de cultivos (pesticidas, herbicidas, endocrino disruptores …) intensifican la disfunción de nuestro organismo y la aceleración de su envejecimiento o patologías relacionadas como determinados cánceres, enfermedades cardiovasculares, diabetes no insulinodependiente o enfermedades como la fibromialgia, el Parkinson o el Alzheimer, ocurren cada vez más temprano, bajo las condiciones de la civilización occidental y la carrera por la supervivencia y el empleo experimentada por las generaciones más jóvenes. Es el caso, entre otros, de la diabetes no insulinodependiente, la depresión, los trastornos cognitivos, la fatiga crónica, etc.
Por tanto, controlar el inicio y la velocidad del envejecimiento sigue siendo un gran «desafío» que no hemos terminado de afrontar.
SOLO TENEMOS UN CUERPO, ESCUCHEMOSLO, CONOZCAMOSLO Y VALOREMOSLO
Las Tertulias de Juana Manuela 
